不知道有多少人會與くま一樣,人在外地總想做一些平日不會做的事!一直都是十指不沾陽春水的くま,看到旅行節目的介紹後,不顧一切也想前往。偏偏在當天,內心無比的怯。不管了,鼓起勇氣往前沖!!!
剛離開道後往四万十川的路上,下起了大雨,擔心是日活動會否受到阻礙。慶幸地,活動是在室內有蓋的地方進行。日本人真的十分守時,當小編於預約時間早15分鐘到達時,主人家已一早在門口守候著我們一伙人。
鰹魚到底是什麼魚?就是我們常常拿來做柴魚片的那種魚。由於鰹魚不是貴價魚類,魚肉卻鮮嫩多汁,所以很受高知人歡迎。
※換上圍裙,把頭髮包起,再把手洗乾淨。便正式進入體驗!
※這條魚真的有點大和有點重量!
由於くま入廚經驗嚴重不足,也只能用相片表達整個分解過程。
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