北海道道東

位於北海道網走的流氷観光砕氷船,每年約1月尾至3月尾開航。

印尼民丹島

紅樹林探險之旅。

冰島藍湖

獨特的礦物質使冰島的藍湖溫泉的水逞現淺藍色。

首爾紅葉

每年約9月至11月,韓國和日本多處都可觀賞到紅葉的景色。

北海道札幌

茫茫雪景下,您很難相信面前這個惟美的建築只是一個公共廁所。

2015年4月6日 星期一

伊呂波燒肉

要說香港數一數二的日本爐端燒店,伊呂波當之無愧,小編尤其喜愛銅鑼灣分店,因為待應和客人都比較多是日本人,不時聽到無論客人交談或侍應互相溝通也是使用日語。小編致電預約的時候,由於接聽的人說日語,所以我也就順理成章以日語完成預約 :D

想要以較優惠的價錢嘗試伊呂波,建議於週末週日的午膳時段到訪,有數個set lunch可供選擇,質素與晚上的分別不算大,但價格卻只是晚上的一半。平日週一至週五的話午膳是非常非常多人,沒預約肯定要排隊。

我們隨意點了一個普通牛、一個和牛套餐,絕對比想像中豐富。除了有前菜、還有麵豉湯、燉蛋、刺身、主食(美味的牛肉們)、日本米飯、最後還有芝麻雪糕附送!吃得非常飽。和牛方面個人認為比盛八、和幸等更美味,十分juicy,有點像回到日本的感覺。至於不是和牛那個,肉質也十分好。由於小編經常牙痛,所以肉質細嫰還是老硬很易分得清...




推介指數:★★★★     (5★為滿分)
地址:銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心2樓
是次消費:2人、午餐時段、約$500 (晚餐大概會是約$1000或以上)

德美壽司

德美壽司一直都是高據OPENRICE相當高的位置的一間中價壽司,今次和友人去的是最多人的尖沙咀厚福街分店,另外它還設有紅磡和沙田分店。

刺身:點了個刺身飯,相當新鮮,最易碰壁的海膽這裡也很不錯!蛋上寫上德美兩字。

壽司:中上之選,最特別是有個呑拿魚茸鵪鶉蛋壽司,配合起來Fusion效果不錯,既沒有只是蛋那麼Dry,也讓濃烈的吞拿魚片稍為減淡,互補不足。


拉麵:MENU沒有,看似餐廳不提供

其他:挑了個野菜牛肉窩作飽肚之選,份量不錯,味道也OK。當然,自從吉野家大行其道之後大家都覺得日本肥牛不珍貴了。 


推介指數:★★★★     (5★為滿分)
地址:尖沙咀厚福街8號H8 5樓
是次消費:2人、晚餐時段、約$500多

歌舞伎町24小時時鐘酒店

文章經同意下由友人所撰寫網誌「晞。觀影記事」轉載。
英文片名:Kabukicho Love Hotel
  導演廣木隆一前作《生命中最後一個月的花嫁》是一部挑戰觀眾忍耐力的「純愛片」,在早幾年「純愛片」仍流行的年代,竟拍出一部如斯沉悶乏味的劣作來,可真令我對此作卻步。《歌舞伎町24小時時鐘酒店》的片名有點長,卻無損電影的可觀性,甚至把導演前作的爛味一掃而空,愈看愈覺精彩。一如片名,電影就是以一家時鐘酒店為背景,描寫圍繞著這家時鐘酒店發生於24小時中的故事。本片以多線性人物交叉的群戲交織而成,從酒店主管的眼中,看盡這酒店光怪陸離的人生百態,每個人的故事俱互相連貫,到最後更跟自己扯上關係。不過,電影雖然支線繁多,拍來竟覺全無悶場,不同人物的故事結構嚴謹,甚至相互連貫起來,結局更製造了一個笑中有淚的高潮位。從故事中,道盡了都市人心靈空虛寂寞的一面,更從此笑看著人生的荒謬無情,從一間小小的酒店看人生的悲喜交集,看似是個沉鬱的故事?其實人情味極濃,甚至看得窩心感動。

片尾仍有一節片段,請觀眾留步。 

  
  夢想加入五星級酒店的徹,竟淪落到一間時鐘酒店中工作,更得隱瞞女友自己的工作性質。這天他竟在酒店中碰到自己的妹妹...在異鄉為生活拼命而當上性工作者的韓國女生,離開前一天準備接最後的生意,並忍痛跟男友道別,卻沒想到自己竟在酒店遇上...流落街頭的少女誤以為遇上一生最愛,與對方到時鐘酒店「開房」,想不到竟是個打算把她「賣火坑」的星探...身世成謎的清潔女工,每天默默地在酒店工作著,靜待著一個時機來臨。當她滿以為終能渡過難關,竟遇上一對來「開房」的麻煩探員...一天之內,看似毫不相干的人物在酒店相遇,各人的命運竟不期互相連結起來,當眾人的秘密揭露了,一天過去後,生活又能否如常?


  曾拍色情電影起家的導演廣木隆一,處理回這部帶點情色意味的電影,或較手到拿來,單憑此作的神采,姑且可原諒那部《生命中最後一個月的花嫁》,或是因為他不擅拍純愛片所致。《歌舞伎町24小時時鐘酒店》確帶點情色原素,就如幾場大膽的性愛場面,拍得有味道而不淫穢,但這卻非電影的重點,其反是描寫一眾角色的內心世界,來時鐘酒店「歡愉」背後那難言之秘密。


一所小小的時鐘酒店內看盡人生百態,創作人鋪排手法言簡意骸,每條支線均予人留下深刻印象 
  無疑,片中所有角色都有著一定自身的秘密,最後甚至連一個清潔大嬸都有一段不為人知的過去。可是,劇本並非要就這些「秘密」來描述人性的陰暗面,反是借這些設定來看眾人的內心世界,透過各人的互動,在這小小的時鐘酒店內,反思日本社會種種光怪陸離的現象,並拍出濃烈的人情味。本片並不旨在單單描寫一家時鐘酒店一天內所發生的事,更從這一天內的故事,側寫社會的人心百態,甚至是一些導演自己希望表達的議題。


本片出奇地有大量拍案叫絕的轟笑場面,入場前倒真始料不及
   難得地,故事所牽涉的人物極多,拍來竟覺非常流暢,全然不覺冗長。我很喜歡導演用上了輕鬆的形式來寫這個故事,即使整個故事背景是帶點沉重意味,過程亦不時安排了大量語出驚人的笑料,令電影看得輕鬆可人,不乏全場轟笑的場面。至於處理柔情的地方時,感情捕捉情感細膩,仍能叫觀眾窩心感動。導演不時用上了長鏡頭來敘事,不單以巧妙的電影語言把各人關係連貫起來,同時更有效捕捉各位角色的感情波動,當中最難忘的是韓國情侶的一段。觀影時不難想像到他們會有何下場,但導演勝在鋪排得宜,巧妙地把他們的遭遇融入到其他故事中,讓觀眾已投入到他們的視點中,從而拍出片尾那場極考功夫的洗澡長鏡,無論導演或演員的演出,全需非常合拍才成,成了片中最令人難忘的一段。


  雖然關係不大,但本片的結局不禁令我想起去年的《愛的放題》,同是描述一班人在某個夜裡的「大解放」後,如何回到現實當回一個平凡人。本片非每個故事都有一個明顯的結局,惟其拍來都相當有味道。其實,每個故事中的人都有自己的夢想與目標,只是礙於生活上種種的問題與艱難,甚至是一個個難言之隱,才令他們被迫隱身或是在時鐘酒店內逃避現實。結局沒有明言各人的真正下場,但眾人在這一天內都有經歷到一定的成長和改變,慶幸結局所面對的一切也是很光明的。即使面對了甚麼艱難,人生的路總得要走下去,那個帶點開放式的結局,我還是蠻喜歡的。


即使非為「主線」,李恩宇在片中大膽而細膩的表演,成功讓她變成了片中最搶鏡角色
  好了,又是我們這位「永遠的男主角」染谷將太。到底一年上映的電影中,有多少部會看到他?我不想,也沒興趣數。雖然,他在片中的演出不俗,但這類頹廢年青人的角色,他似乎真的演得太多太重覆了,演得多好,也只怕你未看膩。全片最出色的無疑是演韓國性工作者的李恩宇。她在《切夫之痛》中已展現了其瘋狂兼過人的演技,今回在本片中繼續有這類大膽的裸露場面上演,效果雖不及《切》片般瘋狂,卻仍有相當細膩的感情表現。當中像洗澡的那一幕,感情從茫然到傷心到激動到冷靜,一個長鏡一take過,實在深深震撼兼感動了觀眾。在眾人戲份均不多下,她的演出絕對成了片中的一大亮點。


  總的而言,我得承認導演前作《生命中最後一個月的花嫁》確使我對此作卻步,但本片卻完全一洗了該作的爛味。以一家時鐘酒店來作多線人物的交叉群戲,拍來既帶點獵奇味道,難得地寫情也流暢可人,不單是笑中有淚,更覺戲味濃郁。每個角色戲份均勻,各有一定的發揮,支線互相連貫,一眾伏線鋪排巧妙得驚喜處處,到了結局的處理更是創作人的高手示範。雖然本片看來支線過多,拍來卻能互相緊扣,達至超強戲味,無論以完整故事或是單一故事來看,也覺窩心動人。在製作成本與時間不多下,能拍出一部溫馨細膩,在悲情中處處盡現人情味的電影,實屬難得。

回憶中の瑪妮


不知為何總是要經過大半年,日本動畫才能在香港上映。。令到每次寫影評的時候,台灣的朋友們早已看了近半年,真希望能參照台灣的做法,日語版本比配音版本早點兒上映。


※ 這就是劇中兩主角的日語配音有村架純和高月彩良。。
大家有不看日語版的理由嗎?!!!!!
(純屬毒男表現,並不代表粵語國語配音不好)

※ 有日本網友以Final Fantasy XIV的場景來模仿劇中場景,太好笑了。

其實經過近年宮崎駿兒子的《地海傳說》、宮崎駿《崖上的波兒》、退休作《風起了》等作品後,有感吉卜力創作室的作品永遠也回不到《千與千尋》(台譯:神穩少女)、《哈爾移動城堡》年代的顛峰了。雖然明白在製作上他們仍依舊認真,畫工和技術也越來越好,音樂和主題曲也依舊好聽,但故事性方面總像有點缺欠,是創意不如前作,還是劇情拖拉乏力不夠緊湊我也不知道,總知就是沒千尋那麼好看就是了,加上兩老宮崎駿、高畑勳前者已宣告退休後者實際比前者還要老。。所以本來對這套《回憶中の瑪妮》不抱太大期望,純粹想支持一下入場。因有傳《輝耀姬物語》和這套《回憶中の瑪妮》票房不大好(分別只有《風起了》約二分一和三分一),所以團隊在大改組中,最差的情況或許有機會短時間內無法產生新動畫片了,如果這樣就讓一個很有心的日本動畫製作商結束,是非常可惜的事。

正因兩老要退休了,雖然本動畫製作組仍舊是大家熟識的吉卜力,但導演方面則換上了《借東西的小矮人》(台譯借物少女艾莉緹)的米林宏昌。老實說,《借東西的小矮人》也只屬中規中矩之作,沒想到這套《回憶中の瑪妮》會有點驚喜。相對兩名先輩(宮、高)大部份作品均由自己編劇原作或取材自日本本土故事,米林宏昌則恰巧兩部作品均是取材自英國作家小說,而且也不沿用久石讓先輩(或許久石先輩也累了。。)而以外國歌手創作及演唱主題歌曲,今次還鮮有地採用了「雙主角」的制式,風格有點不同。

※ 怎麼這場景好像和「風起了」似層相識。。看來日本老少都愛寫生

故事講述主角少女杏奈一直沉默寡言,學校內也沒有甚麼朋友,而且十分討厭身為孤兒和患哮喘病的自己。一次哮喘發作,令助養人決心送她到住在郊區的阿姨處讓她安心養病,也希望她能尋回快樂。性格孤僻的她仍是無法和郊區的小孩子交朋友,只是經常無故四出奔走寫生到深夜,令人摸不著頭腦。一次機緣巧合下,她找到了一個像是荒廢多年的大宅,並遇上了能和她十分投契的少女-瑪妮,瑪妮成為了她惟一的朋友,但她一直不知道瑪妮的真正身份。。

※ 劇中的大宅,也不算太幽深恐怖吧。。

說回這套動畫為甚麼能令我有點兒驚喜,就是它加插了不少近年吉卜力動畫缺乏的玄疑成份,由劇情簡介中的一句「杏奈亦漸漸揭開了令人捉摸不透的瑪妮之身份秘密」開始,就一直主導著大家去猜度瑪妮到底是誰的一個謎,而由劇情中段亦不斷加插很多疑幻似真的證據、夢境、提供不同方面的想像空間。我很肯定大家入場後最少對瑪妮的真正身份作出三次或以上的猜測,但就頗肯定大大部份人未到結局根本是猜不中答案!這是光看劇情簡介片段無法想像到的。

※ 瑪妮到底是誰? 毒男們:「月亮女神呀。。」

惟一要稍嫌有所不足的,是故事末段主角康復之快有點過於急促,但相信也是由於動畫製作和維持劇情節奏所限。另一方面,不知是不是製作團隊特意讓主角杏奈有點兒男性化的感覺,加上那句だいすき(很喜歡)作為劇中對白和主要宣傳語句,感覺有點GL(girls' love) xd 知道結局後更不敢想像(誤。。。說錯話了拉出去斬。。。)。

如前所述,動畫本為英國作家的作品,米林宏昌和創作團隊們把它稍作改篇,例如把場景設在北海道的釧路、把原著中出現的歐洲風車場景改為北海道農地、牧場經常使用的筒倉;甚至細微連得動畫中的鳥類、摘取的菇,都是日本或北海道的品種,再加插日本獨有的節慶、浴衣(和服簡化版)、來往札幌和釧路的JR綠色火車,北海道的湖泊、徹徹底底地把故事改頭換面地日本化,不得不佩服。即使如此,劇中亦適度保留西洋大宅、金髮、藍眼睛等西洋元素,突顯杏奈日洋混血的背景。

※ 日本原場景就和這差不多

※ 北海道的筒倉

※ 節慶和浴衣

總括來說,雖然結局並不是算非常特別,但至少不是輕易猜中的老套模式,加上吉卜力一直擅長的細心畫面佈置,個人認為本片是值得一看的中上之作。美中不足可能就是本人不太喜歡片尾曲韓裔美國歌手唱的是全英語,上回《借東西》雖然是法國豎琴歌手,但她也會唱日語呀!呵。


「未來很明確,吉卜力會解散的。」在 2013 年的紀錄片《夢與狂想的王國》中,宮崎駿這樣說道。
「……這是不可避免的。」
「吉卜力是我從一架飛機的名字隨便取來的。它只是個名字而已。」

2015年3月22日 星期日

永谷園味噌湯

其實Kuma也蠻喜歡日本的みそ汁味噌不知道為什麼在日本隨處的一家餐廳,也能品嘗如此美味的味噌湯。而身在香港這個美食天堂,每次到訪新的日本餐廳Kuma總會嘗試菜單中的味噌湯,當中有喜愛的,也有討厭的。要尋找日本那熟悉的味道並不是一種容易成功的任務。

最近Kuma愛上了永谷園的〝生みそタイプみそ汁 あさげ〞(早上的味噌)以及〝生みそタイプみそ汁 ひるげ〞(午飯的味噌)。當然也有〝生みそタイプみそ汁 ゆうげ〞(晚飯的味噌),由於Kuma接近每天晚上也有親愛的母親大人精心製作的愛心湯水,所以暫未有機會嘗試此品牌的晚飯的味噌
 ※每包都附有味噌及乾料3包

其實,永谷園味噌湯並不是什麼新的產品,早就在1985年面世了。不得不提,比2位小編還要成長!廢話不多說,就一齊開動囉!
 ※早餐的味噌汁及乾料倒入杯中
 ※加入水混合

 ※午餐的味噌汁及乾料倒入杯中
※加入水混合

產品資料:
永谷園生みそタイプみそ汁 あさげ
料金:130円(日本)
          HK$16(香港 City Super)
※香港 City Super
網站: http://www.nagatanien.co.jp/product/lst/3/  


2015年3月19日 星期四

2012 東京 Day4 高遠城址公園賞櫻

每逢櫻花的季節,位於東京近郊約2小時30分鐘的高遠城址公園總是迫滿了到訪此處賞櫻的市民。為何如此人山人海?在不同的季節,高遠城址公園都呈現不同的景色:春天的櫻花、夏天的新綠、秋天的楓葉等。

就在這賞櫻的季節,身為全國有名的賞櫻勝地的高遠城址公園,那1500 多棵小緋櫻花樹,教你找不到任何不到此玩樂的原因。小緋櫻花樹與普遍櫻花的分別在於,它的花瓣比一般的櫻花要小一些,但顔色卻要紅得多。請別問小編有何分別?!只因

                ※是日早餐,櫻花茶 
※JR到達茅野站轉乘前往高遠的巴士
※JR到達茅野站轉乘前往高遠的巴士

與櫻花相會還是需是靠點運氣,即使出發前不停就櫻花盛開時令而在行程上再三地改動。經過了漫長的JR以及巴士,在熱心的車長指導下,順利地到達了全國有名的賞櫻勝地的高遠城址公園。然而,在踏進公園的那一刻,歡迎我們的並非一棵棵開得燦爛的櫻花樹,一切在出發前的幻想也破滅了!看著那一棵棵只有花蕊,正準備含苞待放的櫻花樹,內心有著百般的難受以及無比的失望。
 
※終於到達了
            ※現場盛開的櫻花樹並不多

值得一提:在高遠城址公園附近的未不多餐廳,不知找了多長的時間才找到了看似是唯一的拉麵店。然而KUMA卻是一個對拉麵並沒有好感,在詢問期間,謝謝日本的嬸嬸為我們送上的日式便當!出門遇貴人LU!
         謝謝日本的嬸嬸為我們送上的日式便當!





帶著失望再次經過漫漫地車程回到新宿,逛街去了!
 
                 是日晚餐!



高遠城址公園
位置:〒396-0211 Nagano Prefecture, Ina, 高遠町東高遠2295
入場料金:500円(櫻花期間)

2015年3月1日 星期日

最後的羈絆!今次不再是BL了..《最終章-火影忍者劇場版》「The Last」

《火影忍者》陪伴著我們這一輩不少人的成長,去年11月率先在日本漫畫刊載完結,反倒令不少中斷放棄了的擁躉(粉絲)有再一次想看的念頭。雖然網上也可以看的到,但念在是火影的最後一部劇場版,也就當作是支持一下了。以往也在戲院看過一部劇場版,全院只有數人,想不到今天全院滿座。可能和多啦A夢一樣是懷舊效應,大家趕來要送火影最後一程了。香港這邊是優先場,台灣那邊在兩個月前已上畫了,日本是去年便上畫。




此片有別於其他劇場版很多時候由別人創作故事,特地找回原作者岸本齊史親自編劇,免得又被劇組亂搞。故事大概是為了交代第4次忍界大戰後與結局篇的空白期,而再簡單點來說,就是看主角和配角日向雛田如何由單戀變成情投意合,完美展現「男追女隔重山;女追男隔重紗」,雛田一出擊,長久觀音春野櫻立刻「收皮」...(誤)其實我打從第一集本來就沒看好這對...沒想到作者要來個大團圓結局,還以那條織了N年的紅圍巾貫穿整個故事!看來堅持也是雛田的忍道吧。擅於寫戰鬥故事的作者,好像一向很少寫這種戀愛情節。



※故事設定在四次忍界大戰兩年後


※現實中不太出現的青梅竹馬,火影告訴我們是可以的



雛田,您一直只懂紅著臉十年沒送出給鳴門的圍巾,怎麼辦?!

 =====劇透===== 
故事講述大奸角大毒男舍人要繼承大始祖大筒木羽衣的遺志,要收拾這個由六道仙人創造的世界-地球,因為地球的忍者亂用卓羅發動戰爭。舍人於是利用雛田妹妹花火的完美白眼煉成轉生眼,欲移動月球碎片推去地球讓地球的人類滅亡(和恐龍隕石大爆炸一樣的原理?),而且希望迎娶惟一還擁有白眼又是適婚年齡的雛田來當月球公主(嫦娥?純個人解讀),結果當然是不能得呈,被鳴門完美KO。加上舍人留下的幻術湖還讓鳴門看到了與雛田一起的回憶,結果公主不但沒追到,舍人還把雛田白白推給嗚門。
 =====劇透完===== 


※每隔幾年便會進化一次的螺旋丸,最後一集劇場版變成「超大玉螺旋連丸」
(螺旋丸à大玉螺旋丸à超大玉螺旋丸à超大玉螺旋連丸..等等)

每逢是火影「劇場版」,很多人都覺得劇情很爛,因為多是特地創作的,而且會突然多一個外來的種族。今次也不例外,突然殺出一個月亮族,用意頗明顯@_@ 就是讓一向沒有戲份沒有太大的能力的白眼「升呢(LV)」,順道加一個競爭者去爭一向沒有太大巿場的雛田XD,而那個神秘男人也正正是一向只和傀儡布偶生活的「毒撚」!所以說,如果他有看到春野櫻一眼的話看來就會放棄雛田了:P 不過以劇場版來說這套也不算太差,中間還有一點兒笑點。戲份比較重的還有永遠的智慧型領袖-鹿丸;治療系春野櫻,和一向沒能力可言但因為主角們都要飛飛飛所以才出現的佐井(或譯祭サイ),其餘都是配配角,喜歡佐助的朋友們,佐助出現了一秒,目的是讓大家知道木の葉的忍者(除主角們外)是如何的廢!反倒是我愛羅仍舊是一個都比他們厲害。雷忍方面玩的卻是高科技產品,需要充電=_= 

※最熱門的小隊再次成為主角,配上將要做火影夫人的雛田

※今集的大奸角是一個守了幾十年寡的宅男悲劇

對於喜愛火影的朋友來說,不管是網上還是戲院,這套也是不能錯過的,至少讓鳴門和雛田來個大團圓解說,總比突然全部一雙一對沒有解釋來得好。春野櫻最可憐,難道美女都喜歡上浪子..囧/.\ 

綜觀十年火影,個人最喜愛還是當初中忍考試的片段,那時候的火影各忍者能力較差,很多時候都真的是要靠腦袋,很多時候也有團隊合作,而且互相補足,感覺各忍術都有優缺,設計成是可以合作的,而且很多配角都可以很厲害。但自從鳴人九尾爆發後,好像就出現了很多很OP的忍術,開始硬來...劇情也不時拖很久,然後用「穢土轉生」把所有忍者從頭打一次...不管如何,以忍者這一個老舊的題材寫滿十四年多的一個故事不容易,就好像鳴門和雛田以現實時間比例1:1的長大起來了,不知道又有多少孩子陪伴他們長大、然後結婚呢?想必現在海賊王(或譯航海王)那些也頭痛怎樣來個好結尾吧!

※網上傳很廣的圖片.. 出處不詳 有知道的可以告訴我

※兩個兒女,根本就是鳴門和雛田的COPY&PASTE版本吧
在下仍是覺得
雛田的白眼有點恐怖